Berufserfahrung
07.2022 - heute
Küchenleiter
Elisenbrunnen Gastronomie GmbH & Co. KG
03.2022 - 04.2022
Küchenchef
Haus am See Aachen
08.2021 - 02.2022
Chef de Cuisine / Küchenchef
Mercure Hotel Aachen Europaplatz / Rhine Aachen Opco GmbH / Event Hotel Gruppe
01.2020 - 08.2021
Chef de Cuisine / Küchenchef
Parkhotel Quellenhof Aachen
04.2018 - 12.2019
Executive chef / Küchenchef
Pullman Aachen Quellenhof
06.2017 - 03.2018
Sous-Chef
Pullman Aachen Quellenhof
07.2016 - 05.2017
Chef Tournant
Pullman Aachen Quellenhof
05.2016 - 07.2016
Koch
Buhl Gastronomie-Personal-Service GmbH Aachen
05.2012 - 04.2016
stellvertr. Küchenchef
Pflegedienste Kuijpers
01.2012 - 04.2012
Teamleiter/Küchenchef
Phantasialand Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co.KG
02.2010 - 12.2011
Souschef Casino / Eurogress
Westspiel Entertainment GmbH
10.2009 - 01.2010
08.2009 - 10.2009
10.2008 - 07.2009
Sous Chef
Holiday Inn Vienna - South
10.2006 - 09.2008
Chef de partie
Holiday Inn Vienna - South
07.2006 - 10.2006
Chef de Partie
InterConitinental Wien
05.2005 - 07.2006
DemiChef de Partie
InterContinental Frankfurt am Main
05.2003 - 04.2005
DemiChef de Partie
InterContinental Köln
10.2002 - 04.2003
Commis de cuisine
Brenners Park Hotel & Spa, Baden-Baden
01.2002 - 09.2002
Wehrdienstleistender
Bundeswehr
