Profilbild Michael Esche
  • Michael Esche

    Chemnitz


  • Berufsausbildung

    Betriebswirtschaft

  • Berufserfahrung

    09.2020 - 07.2022

    Gastronomieleiter

    Hotel an der Oper Chemnitz GmbH
    11.2017 - 08.2020

    Stellvertretender Geschäftsführer

    Ambiente&Bücherecke
    01.2019 - 01.2020

    Objektleiter

    Emils 1910 / Emil Reimann GmbH
    01.2017 - 10.2017

    Trainee Regionalleiter

    Widynski & Roick GmbH
    04.2016 - 12.2016

    Küchenchef

    Cosel Palais Grand Café & Restaurant / Rank&Büttig
    02.2016 - 04.2016

    Souschef

    Restaurant Kurfürstenschänke / Rank&Büttig
    07.2010 - 01.2016

    Executive Sous Chef

    Gastronomie Theaterplatz GmbH / Italienisches Dörfchen

    Chef Gardemanger

    Hotel Nassauer Hof-Gourmetrestaurant ENTE, Wiesbaden,

    Trainee im Veranstaltungsverkauf

    Hotel Taschenbergpalais Kempinski, Dresden

    staatlich geprüfter Betriebswirt für Hotel und Gaststättengewerbe

    HOGA Schloss Albrechtsberg, Fachschule für Wirtschaft

    Demi-Chef de Partie

    Renaissance Hotel, Chemnitz

  • Sprachkenntnisse

    Deutsch

    Muttersprache

    Englisch

    Gut

    Französisch

    Grundlagen

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