Berufserfahrung
09.2020 - 07.2022
Gastronomieleiter
Hotel an der Oper Chemnitz GmbH
11.2017 - 08.2020
Stellvertretender Geschäftsführer
Ambiente&Bücherecke
01.2019 - 01.2020
Objektleiter
Emils 1910 / Emil Reimann GmbH
01.2017 - 10.2017
Trainee Regionalleiter
Widynski & Roick GmbH
04.2016 - 12.2016
Küchenchef
Cosel Palais Grand Café & Restaurant / Rank&Büttig
02.2016 - 04.2016
Souschef
Restaurant Kurfürstenschänke / Rank&Büttig
07.2010 - 01.2016
Executive Sous Chef
Gastronomie Theaterplatz GmbH / Italienisches Dörfchen
Chef Gardemanger
Hotel Nassauer Hof-Gourmetrestaurant ENTE, Wiesbaden,
Trainee im Veranstaltungsverkauf
Hotel Taschenbergpalais Kempinski, Dresden
staatlich geprüfter Betriebswirt für Hotel und Gaststättengewerbe
HOGA Schloss Albrechtsberg, Fachschule für Wirtschaft
Demi-Chef de Partie
Renaissance Hotel, Chemnitz