Profilbild Matthias Ludwigs
  • Matthias Ludwigs

    Köln


  • Berufserfahrung

    07.2012 - heute

    Inhaber

    Trtchen Trtchen
    01.2007 - heute

    Inhaber

    Matthias Ludwigs
    04.2009 - 07.2012

    Chef Patissier

    Trtchen Trtchen
    08.2005 - 03.2009

    Chef Patissier

    Hyatt Regency Kln, Graugans
    02.2005 - 07.2005

    Meisterschüler

    JGS Heidelberg
    06.2004 - 01.2005

    DemiChef Patissier

    Hapag Lloyd/ MS Europa
    01.2003 - 04.2004

    DemiChef Patissier

    Restaurant Dieter Mller
    04.2002 - 12.2002

    Chef Patissier

    BMVg Bonn/ Gstekasino
    09.2001 - 03.2002

    Chef Patissier

    Lenbach

  • Sprachkenntnisse

    Deutsch

    Englisch


  • Zusatzinformationen

    Interessen

    (Welt)reisen, Essen, Lesen, Fahrrad, (alte) Kochbücher, Foodstyling, Berufswettbewerbe, Ausbildung

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