Enrico Sommer
Berlin
Berufsausbildung
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Berufserfahrung
11.2019 - heuteProcurement Category Manager
tristar GmbH04.2019 - 10.2019Restaurantleiter
Hotel Esplanade Resort & Spa10.2018 - 04.2019Storemanager
Poke Container GmbH07.2017 - 10.2018Assistant F&B Manager
Tropical Islands05.2017 - 07.2017Assistant F&B Manager
WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am Meer05.2016 - 04.2017Food and Beverage Trainee
WEISSENHAUS Grand Village Resort & Spa am Meer07.2015 - 05.2016Operations Manager
Rbezahl Event GmbH08.2014 - 07.2015Fachabitur
Oberstufenzentrum Gastgewerbe Brillat-Savarin-Schule09.2011 - 08.2014stellvertretender Küchenleiter
Eurest Deutschland GmbH / Deutsche Bank04.2011 - 09.2011Chef de Partie
Widynski & Roick GmbH12.2010 - 03.2011Chef de Partie
Berghof Laterns05.2010 - 09.2010Chef de Partie
Fischerstble11.2009 - 05.2010Chef de Partie
Restaurant la Marmotte11.2006 - 09.2009Chef de Partie
Restaurant Vivolo
Sprachkenntnisse
Deutsch
MutterspracheEnglisch
Gut
Zusatzinformationen
Interessen
Karate, Fitnesstraining, Jogger, Technik, Lesen