Berufserfahrung
01.2022 - heute
Küchendirektor
RGE Servicegesellschaft Essen mbH
02.2016 - heute
Küchenchef Gastronomie und Catering, Philharmonie und Rathaus Essen
RGE Servicegesellschaft Essen mbH in der Philharmonie Essen
11.2015 - 01.2016
Catering Bereichsleitung
Frank Schwarz Gastro Group GmbH
11.2014 - 10.2015
Küchenleiter
Gusto Plus Duisburg
06.2012 - 10.2014
Küchenchef
Central im Grillotheater, Essen
01.2010 - 05.2012
Sous Chef
Restaurant Vincent & Paul im Folkwang Museum
10.2009 - 12.2009
Sous Chef
Storm Casino GmbH
07.2009 - 09.2009
Sous Chef
Arkanum Wohnresidenz
02.2008 - 06.2009
Sous Chef
Mintrops Landhotel Burgaltendorf
08.2005 - 01.2008
Chef de Partie
Mintrops Stadthotel Margarethenhöhe
07.2004 - 07.2005
Commis de Cuisine
Restaurant Zur Platte, Essen-Bredeney
07.2003 - 06.2004
Wehrdienst
Zivildienstleistender
09.2000 - 06.2003
Auszubildender Koch
Restaurant Zur Platte, Essen-Bredeney