Schweinebraten in Schwarzbiersauce mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Schnitzel mit Pfifferlingen in Rahmsauce, dazu Kartoffeln

Blutwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Rindergulasch mit Rotkohl und Klößen

Rinderschaufelbraten mit Rotkohl und Kartoffelpüree

Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat

Große Kugel Vanilleeis mit Kürbiskernbröseln

Hirschgulasch mit Rotkohl und Kartoffelpüree

Apfelstrudel

Hirschgulasch mit Beilagen

Frühstück

Schaufelbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Blutwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Spargelcremesuppe

Rinderroulade mit Beilagen

Königsberger Klopse mit Kartoffel-Rote-Bete-Püree

Backfisch mit Remoulade und Bratkartoffeln

Kohlroulade

Kaiserschmarrn

Hackbraten mit Rotkohl und Kartoffelpüree

Rote Bete Cremesuppe mit Meerrettich

Hirschgulasch

Rinderroulade

Apfelstrudel